Tout savoir sur les eaux florales (ou hydrolats)
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Tout savoir sur les eaux florales (ou hydrolats)

13 novembre 2020

On me demande souvent ce que sont les hydrolats.
On pourrait dire que cela s’apparente à une eau florale mais ce ne serait pas exact car l’hydrolat peut être également extrait des feuilles, ou autre organe producteur de la plante. L’hydrolat est pur alors que les eaux florales peuvent parfois contenir des conservateurs ou de l’eau.

Comment obtient-on les hydrolats ?

Au cours de la distillation, l’eau utilisée pour distiller la plante va se charger en molécules aromatiques, c’est ce que l’on appelle l’hydrolat.

Comment le choisir ?

Bio de préférence! La distillation augmente la concentration de pesticides et herbicides. En plus d’être un critère écologique, c’est également un critère de qualité. Un hydrolat obtenu à partir de plantes fraîches aura une odeur plus agréable et se conservera plus longtemps.

Privilégier les circuits courts afin de préserver la qualité de l’hydrolat (l’exposition à des transports trop longs et à des variations de température peut altérer sa conservation).

L’hydrolat de grade 1 aura une meilleure conservation: 1kg de plante = 1kg d’hydrolat

Pour qui ?

  • Les enfants
  • Les femmes enceintes et allaitantes
  • Les personnes sensibles et allergiques
  • Les personnes ayant des problèmes de santé chroniques

Comment l’utiliser ?

Les hydrolats en cosmétiques :

  • Pur, en lotion le matin sur le visage avant sa crème de jour ou après un démaquillage à l’huile végétale le soir. (hamamélis, géranium rosat, rose…)
  • Pour décongestionner et apaiser les yeux irrités ou fatigués (bleuet)
  • En lotion après rasage. (verveine odorante)
  • En lotion capillaire… (camomille romaine, cèdre de l’atlas)

Les hydrolats en aromathérapie :

  • En bains de bouche, gargarismes…
  • En brumisation corporelle.
  • En interne: boire tout au long de la journée, 2 cuillères à soupe d’hydrolat dans un litre d’eau pour un adulte (à partir de 15 ans).
  • 1 cuillère à café dans un verre d’eau 2x par jour pour les enfants.
Hydrolats

Comment conserver les hydrolats ?

A l’abri de la chaleur, de l’air et de la lumière (au réfrigérateur pour la plupart des hydrolats, certains s’auto-conservent).

Précautions d’emploi :

  • Hydrolat de sauge officinale déconseillé aux femmes enceintes, bébés et enfants, personnes souffrant d’hypertension.
  • Hydrolat de menthe poivrée déconseillé aux femmes enceintes, bébés et enfants.
  • Hydrolats d’hamamélis et bleuet réservés à l’usage cosmétique externe.

Sources : L’hydrolathérapie de Lydia Bosson et Guénolée Dietz, Guide des hydrolats d’André Bitsas

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